岩手県花巻市は雑穀王国!

イーハトーブの雑穀 単品でブレンドしてみては如何ですか!


 




<もちあわ>

岩手県産100%
100g
300円(税込)

製造元:プロ農夢花巻

白米1合に対して大さじ1杯入れて1時間以上吸水させてから炊飯してください。
また他の雑穀とブレンドしてお召し上がりください。

アワ精白粒中のカリウムやカルシウム、ビタミンB1、B2は白米の約3倍多く含まれており、ナイアシンも多く、ビタミン類の良質な摂取源としても優れています。
食物繊維は白米の7倍以上含まれ、消化吸収率も93%程度と優れ、しかも食味が良い食品です。
商品名
  イーハトーブの雑穀
  もちあわ100g×1袋
価 格
  278円(税込300円)
規 格
 100g×1袋
コード
 za001
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商品名
  イーハトーブの雑穀
  もちあわ100g×3袋
価 格
 750円(税込810円)
規 格
 100g×3袋
コード
 za002
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<もちあわ 栄養成分表(100g当り)>
エネルギー
たんぱく質
脂  質 
糖  質
食物繊維
357kcal
11.3g
1.6g
68.9g
3.7g
ナトリウム
カルシウム
灰  分
カリウム
21mg
10mg
1.5g
136mg
2.2mg
マグネシウム
リ  ン
0.5mg
132mg
38mg
*岩手県医薬品・衛生検査センター調べ







<いなきび>

岩手県産100%
100g
300円(税込)

製造元:プロ農夢花巻

白米1合に対して大さじ1杯入れて1時間以上吸水させてから炊飯してください。
また他の雑穀とブレンドしてお召し上がりください。
商品名
  イーハトーブの雑穀
  いなきび100g×1袋
価 格
 278円(税込300円)
規 格
 100g×1袋
コード
 za007
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数量

商品名
  イーハトーブの雑穀
  いなきび100g×3袋
価 格
 750円(税込810円)
規 格
 100g×3袋
コード
 za008
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キビはタンパク質を多く含み、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルが豊富に含まれています。 卵のようなコクがあるので「エッグミレット」と呼ばれています。黄色い小粒の餅米という感じで、おはぎやお餅にも活用されます。

主要アミノ酸はグルタミン、ロイシン、アラニンが含まれています。リジンは含有量が少なく他の穀類と同様に制限アミノ酸となっているため大豆、小麦、モロコシ、トウモロコシなどと混合し、リジンの割合を高めれば栄養価の高いものとなります。

<いなきび 栄養成分表(100g当り)>
エネルギー
たんぱく質
脂  質 
糖  質
食物繊維
355kcal
8.4g
1.5g
73.3g
1.9g
ナトリウム
カルシウム
灰  分
カリウム
22mg
6mg
0.8g
56mg
1.1mg
マグネシウム
リ  ン
0.2mg
64mg
16mg
*岩手県医薬品・衛生検査センター調べ

 

 

 




 <はと麦 (丸粒)>
岩手県産100%
100g
320円(税込)
製造元:プロ農夢花巻

白米1合に対して大さじ1杯入れて1時間以上吸水させてから炊飯してください。
また他の雑穀とブレンドしてお召し上がりください。
商品名
  イーハトーブの雑穀
  はと麦(丸粒)100g×1袋
価 格
 297円(税込320円)
規 格
 100g×1袋
コード
 za010
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商品名
  イーハトーブの雑穀
  はと麦(丸粒)100g×3袋
価 格
 797円(税込860円)
規 格
 100g×3袋
コード
 za011
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ハトムギは穀類の中でも高たんぱく質で、精白粒中の消化率はアワや小麦とほぼ同等であり優れている。
韓国、日本では古くから漢方薬として用いられており、利尿、滋養強壮の健康食として愛用され続けている。

<はと麦 栄養成分表(100g当り)>
エネルギー
たんぱく質
脂  質 
糖  質
食物繊維
358kcal
13.7g
2.8g
67.8g
0.9g
ナトリウム
カルシウム
灰  分
カリウム
15.0mg
8.0mg
1.4g
100mg
2.7mg
マグネシウム
リ  ン
0.3mg
138mg
31mg
*岩手県医薬品・衛生検査センター調べ

 




<うるちひえ>

岩手県産100%
100g
270円(税込)

製造元:プロ農夢花巻

白米1合に対して大さじ1杯入れて1時間以上吸水させてから炊飯してください。
また他の雑穀とブレンドしてお召し上がりください。

ビアミンB1は、日本人が慢性的に不足しがちな栄養素で、糖質がエネルギーとして利用される時に必要とされます。アルコールの分解にも必要で、愛飲家は不足しがちになります。
白米に比べ、カルシウムやリンが2倍、鉄分が3倍、食物繊維が4倍と多く必須アミノ酸のトリプトファンなどを多く含んでいます。
商品名
 イーハトーブの雑穀
 うるちひえ100g×1袋
価 格
 250円(税込270円)
規 格
 100g×1袋
コード
 za004
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商品名
 イーハトーブの雑穀
 うるちひえ100g×3袋
価 格
 676円(税込730円)
規 格
 100g×3袋
コード
 za005
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<ひえ 栄養成分表(100g当り)>
エネルギー
たんぱく質
脂  質 
糖  質
食物繊維
358kcal
8g
1.7g
71.5g
4.4g
ナトリウム
カルシウム
灰  分
カリウム
18mg
5mg
0.8g
51mg
1mg
マグネシウム
リ  ン
0.2mg
64mg
18mg
*岩手県医薬品・衛生検査センター調べ





<アマランサス>

岩手県産100%
100g
390円(税込)

製造元:プロ農夢花巻

白米1合に対して大さじ1杯入れて1時間以上吸水させてから炊飯してください。
また他の雑穀とブレンドしてお召し上がりください。
商品名
  イーハトーブの雑穀
  アマランサス100g×1袋
価 格
 362円(税込390円)
規 格
 100g×1袋
コード
 za013
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数量

商品名
  イーハトーブの雑穀
  アマランサス100g×3袋
価 格
 973円(税込1,050円)
規 格
 100g×3袋
コード
 za014
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インカ帝国の主要穀物であったヒユ科のアマランサス。必須アミノ酸であるリジンを多く含んでいるので、他のイネ科の雑穀のリジン不足を補うことができます。

他の穀物よりもミネラル、食物繊維など群を抜いた高栄養価食物です。しかも、炭水化物は少ない。非常に小さな粒で食感もプチっとした数の子のような感じです。

<アマランサス 栄養成分表(100g当り)>
エネルギー
たんぱく質
脂  質 
糖  質
食物繊維
342kcal
13.2g
8.2g
53.9g
8.9g
ナトリウム
カルシウム
灰  分
カリウム
22mg
150mg
2.7g
370mg
5.9mg
マグネシウム
リ  ン
0.98mg
260mg
540mg
*岩手県医薬品・衛生検査センター調べ

 

 






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